上汤娃娃菜
-
步骤1/5
点击查看大图
整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋,红椒切丁,蒜,小葱切末备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放油,油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄,加入一碗水,下入鸡汤型浓汤宝一份。
-
步骤3/5
点击查看大图
大火烧开,让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋,煮至菜软
-
步骤4/5
点击查看大图
把娃娃菜夹起装盘,汤汁里加入红椒稍煮
-
最后一步
点击查看大图
勾入适当水淀粉,大火收汁至汤汁浓稠,然后浇在装好盘的娃娃菜上,撒少许葱花即可。
1.浓汤宝是有咸味滴,我没有另外再加盐,口味重的自行添加吧。。。
2.如果用鸡汤代替浓汤宝会更好。要是既没有鸡汤又没有浓汤宝,你就用清水+鸡精吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
上汤娃娃菜的其他做法
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
上班族快手菜——上汤娃娃菜
107963人看过 -
【上汤娃娃菜】
3820614人看过 -
上汤虾仁娃娃菜(无需鸡汤一样鲜)
2881215人看过 -
清炒豌豆尖
275408人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1653110人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#墨鱼干烧肉
97823人看过 -
上汤娃娃菜#我要上首焦#
323595人看过 -
#助力高考营养餐#木耳炒肉
177990人看过 -
泡菜菌菇面疙瘩汤(家乡版)
408509人看过 -
香菇酿肉圆#宴客拿手菜#
17451人看过 -
#放假请来我的家乡吃#黑木耳炒肉片
157305人看过 -
#妈妈手中的安心味#番茄黑鱼片
285380人看过