是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香卤黄豆的做法

点击查看大图

香卤黄豆

浏览 10.6万 · 收藏 1642 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

黄豆

、

小米椒

、

香菜

、

香叶

、

白糖

、

生抽

、

老抽

、

盐

、

桂皮

、

八角

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄豆提前用清水泡涨。我是前天晚上泡好，第二天用的。
步骤2/4 点击查看大图
锅中加少许底油，下花椒，八角，桂皮，盐，老抽，生抽，白糖，香叶炒香再加入清水，大火烧开煮至出香味。
步骤3/4 点击查看大图
下入黄豆，大火烧开后转小火焖煮至自己喜欢的熟烂程度，大约30分钟左右后将黄豆捞出，挑除香料。
最后一步点击查看大图
香菜，小米椒洗净切末撒在黄豆上。加少许盐，麻油拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-04

换个做法

香卤黄豆的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

香卤黄豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许