蒜蓉苋菜
浏览 1733745 · 收藏 13040 · 学做 264
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
0克
0克
11克
6
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红苋菜去老梗择成小段清洗干净,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。蒜拍碎剁成小粒备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
热锅上油,油热后下蒜末炒香。
-
最后一步
点击查看大图
倒入沥干水份的红苋菜大火爆炒至变软,调入少许白糖,适量盐调味后即可起锅。
小贴士
1.炒素菜时加点白糖可提鲜。
2.炒的时候翻锅要快,大火快炒。注意别炒久了炒老了,否则苋菜会变得烂软软。
3.苋菜炒出来的汤汁千万别浪费,像童年一样拌米饭吧,或者,用它来做个红色饭团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-04
换个做法
蒜蓉苋菜的其他做法
蒜蓉苋菜的相关分类
蒜蓉苋菜的相关推荐
-
拍黄瓜
10675107人看过 -
蚝油生菜
27496642人看过 -
家常豆腐
7365723人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25204864人看过 -
私房黄焖鸡__妈妈的味道
16354166人看过 -
干锅土豆片
26707948人看过 -
手撕包菜
10990753人看过 -
红烧牛肉面
4937324人看过 -
酱爆肉末茄子煲
17194458人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22444417人看过 -
水煮玉米
3018846人看过 -
菜鸟也能包粽子:五香鲜肉粽
17648923人看过