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煎饼的做法

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煎饼

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30-45分钟 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

豆芽 300克

、

鸡蛋 2个

、

胡椒粉 1小勺

、

盐 1小勺

、

水一杯

、

韭菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
原料：面粉300克、鸡蛋2个、韭菜1小把、豆芽300克、水一杯、盐1小勺、胡椒粉1小勺。
步骤2/6 点击查看大图
除韭菜以外的所有材料搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
韭菜切成段，最后加入拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形
步骤5/6 点击查看大图
中小火，2分钟后翻一面。
最后一步点击查看大图
2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-03

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