西红柿白玉菇面疙瘩汤
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步骤1/5
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洗净的西红柿顶端划一个十字,经开水里过一下去皮,切开
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步骤2/5
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白玉菇去除根部,洗净泡水备用
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步骤3/5
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去适量面粉,加清水,用筷子搅拌成厚厚的糊状
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步骤4/5
水烧开,用小勺子把面糊一勺勺下到锅里,面疙瘩浮上来后,捞起
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最后一步
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锅里放少许油,倒入白玉菇 西红柿,待西红柿炒出汁后加水,还可以加入蛋花,面疙瘩倒入煮沸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
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