韭菜花炒肉丝
浏览 12.2万 · 收藏 945 · 学做 12
将做法保存到手机
韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
韭菜去花尖去掐成寸段,红椒切丝。
-
步骤2/5
点击查看大图
猪瘦肉切丝,加盐,酱油,水淀粉调匀稍腌。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅下油,油热后,加少许姜丝爆锅下腌好的肉丝炒散至变色后捞出。
-
步骤4/5
点击查看大图
余油,下韭菜花和红椒丝炒至断生,加盐调味,另调入少许白糖。
-
最后一步
点击查看大图
倒入炒好的肉丝拌匀,加少许鸡精提味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
换个做法
韭菜花炒肉丝的相关分类
韭菜花炒肉丝的相关推荐
-
韭菜花炒肉丝
154017人看过 -
土豆烧牛丸
755058人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14087383人看过 -
快手菜-清炒有机花菜
957685人看过 -
菠菜滑肉汤
950195人看过 -
红烧肉炖土豆
677500人看过 -
干煸芸豆下饭菜
27023人看过 -
小鸡炖蘑菇#宴客拿手菜#
375719人看过 -
可乐鸡翅(快手家常菜)
10594326人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
99776人看过 -
咖喱牛丸花菜拼盘
181686人看过 -
西芹炒腐竹
75546人看过