豉香春笋丝
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步骤1/6
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新鲜的春笋，剥干净皮、切丝；
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步骤2/6
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里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味；
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步骤3/6
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热锅热油，爆香蒜末、豆豉；
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步骤4/6
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入里脊翻炒2分钟；
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步骤5/6
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下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分钟；
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最后一步
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加盐、麻油、鸡精调味，撒些香葱就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-03
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