茄汁青鱼
浏览 23.9万 · 收藏 2226 · 学做 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
材料:青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅热油,爆香姜片,加糖到融化
-
步骤3/5
点击查看大图
青鱼入锅,每面各煎2分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟
-
最后一步
点击查看大图
感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-03
换个做法
茄汁青鱼的相关分类
茄汁青鱼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11724851人看过 -
茄汁大虾
31198672人看过 -
蔬菜粥
1630534人看过 -
南瓜绿豆汤
361078人看过 -
小白菜猪肉饺子
127402人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
2人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香辣油爆虾
1819人看过 -
家常大烩菜
919人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红烧猪蹄
4248人看过 -
山药小米豆浆
9人看过 -
醋溜西葫芦酸脆爽口
1824人看过 -
面鱼虾丸(宝宝食用)
378人看过