5分钟鱼香肉丝
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步骤1/6
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主要材料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量
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步骤2/6
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肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用
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步骤3/6
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在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟
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步骤4/6
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取出,加入腌好的肉丝拌匀
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步骤5/6
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再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀
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最后一步
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最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-02
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