热干面
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芝麻酱是在一家老字号的作坊买的,加入芝麻油慢慢调成合适的稠度,拌面时加了适量的李锦记的蚝油,生抽,胡椒粉,陈醋,及小勺炒熟的花生碎。
小贴士
家制热干面成功于否,芝麻酱的选择和调制是关键。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-02
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