萝卜棒骨汤
浏览 249979 · 收藏 2056 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
萝卜去皮切滚刀块。
-
步骤3/4
点击查看大图
炖锅加水(水量要一次性给足),放入棒骨,姜片,大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋(醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,并加速大骨煮熟。)
-
最后一步
点击查看大图
改小火炖2小时左右,加入白萝卜,再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-02
换个做法
萝卜棒骨汤的相关分类
萝卜棒骨汤的相关推荐
-
葱爆羊肉
11536912人看过 -
清爽冬瓜虾米鸡蛋汤
161738人看过 -
红烧排骨
161159061人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5316421人看过 -
玉米棒骨汤
14742人看过 -
洋葱炒木耳
688793人看过 -
红烧羊肉
1836876人看过 -
清炒土豆丝—香脆又可口
2448092人看过 -
菜汤
163191人看过 -
顺家私房菜——茄子烧肉
1592697人看过 -
红烧冬瓜
52524990人看过 -
补肾健脾韭菜炒鸡蛋 简单快手家常菜#网红美食我来做#
14205002人看过