是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油虾仁豆腐的做法

点击查看大图

蚝油虾仁豆腐

浏览 40933 · 收藏 945 · 学做 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

虾仁

、

青豆

、

玉米

、

豆腐

、

耗油

、

生粉

、

料酒

、

生抽

、

鸡蛋清

、

生姜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切成块；
步骤2/7 点击查看大图
虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟；
步骤3/7 点击查看大图
热锅冷油放入豆腐煎到微黄；
步骤4/7 点击查看大图
放入点生姜煸出香味；
步骤5/7 点击查看大图
放入青豆与玉米；放入一勺蚝油；用勺子小心翻炒；
步骤6/7 点击查看大图
放入腌制好的虾仁；再加入一点料酒；加入鸡汤；煮开后再用生粉兑水勾芡；
最后一步点击查看大图
最后淋上香油撒上葱就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-11-02

换个做法

蚝油虾仁豆腐的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

蚝油虾仁豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许