炕糍粑
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糍粑切薄块后，洗净沥干水份。
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步骤2/3
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锅里放少许油，油热后下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。
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最后一步
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把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好。
小贴士
糍粑很容易粘连，煎的过程中要特别注意。装盘时，在盘底抹上一层薄油以免粘盘。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-02
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