清炒冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
冬瓜去皮,去囊,切小块。
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步骤2/4
葱切段,姜切片,拍蒜。备用。
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步骤3/4
油爆葱头,蒜头,姜。再把冬瓜放入锅,翻炒。再加入半碗水,泡入生粉,酱油,少许盐,少许鸡粉。
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最后一步
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盖盖焖2分钟,冬瓜变透明~即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-02
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