蓑衣凉拌黄瓜
浏览 79613 · 收藏 1172 · 学做 35
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子;90度直角把黄瓜切成薄片,因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断;
-
步骤2/4
点击查看大图
切完一面后把黄瓜翻身;刀的角度改为45度左右,也切成薄片就好了;
-
步骤3/4
点击查看大图
把切好的黄瓜放入碗里,加少许盐,均匀撒在黄瓜表面,腌制20分钟;把腌制后的水倒掉;
-
最后一步
点击查看大图
加一勺白糖;加两勺生抽;加两勺米醋(白色,黄色均可);最后再加半勺香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-11-01
换个做法
蓑衣凉拌黄瓜的其他做法
蓑衣凉拌黄瓜的相关分类
蓑衣凉拌黄瓜的相关推荐
-
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33842727人看过 -
家常鱼香肉丝
114956人看过 -
抹茶酥(绿茶酥)
378596人看过 -
水果沙拉
367491人看过 -
麻辣香锅
1439189人看过 -
麻婆豆腐
92905人看过 -
正宗四川回锅肉
258479人看过 -
苦瓜炒肉
685702人看过 -
苦瓜炒蛋:我爱却不得不远离的菜
1559856人看过 -
蜜红豆西米露
506359人看过 -
土豆饼
21283989人看过 -
麻婆豆腐
1048897人看过