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鲜蔬蘑菇汤的做法

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鲜蔬蘑菇汤

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猴头菇

、

杏鲍菇

、

草菇

、

口蘑

、

山药

、

青菜

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3
杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟，祛除异味，然后控干水分。
步骤2/3
锅里加热猪油，加入菇类翻炒均匀，然后加入适量温水，大火煮开，小火炖煮15分钟。
最后一步
加入山药和青菜，大火煮3分钟，加盐、糖调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-30

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