可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡翅化冻洗净,装碗里,加料酒、姜末蒜泥少量,鸡精少量,料酒小汤勺盐一勺,拌匀。研制2小时(时间不允许可以适当减少)对了,最好在鸡翅上开两道刀口,易入味。
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步骤2/4
腌好后将锅底倒少量油开小火将鸡翅煎到两面有焦黄色。
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步骤3/4
然后把可乐倒入锅中,没过鸡翅即可。不喜欢太甜可以兑水。开大火煮到收汁
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最后一步
加少量盐,翻炒一到两分钟,汁会更稠。小孩都挺爱吃的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-30
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