三步做出完美豉油蒸鱼的做法

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三步做出完美豉油蒸鱼

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食材清单加入采购清单

罗非鱼

、

香菇

、

葱丝

、

姜片

、

香菜

、

蒸鱼豉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鱼身两面各划三道，插入姜片，鱼身抹盐，腌10分钟至入味，香菇泡发摆在鱼身下；
步骤2/3 点击查看大图
大火烧开水，蒸锅蒸8-10分钟；
最后一步点击查看大图
取出，沥掉蒸出得惺汤，撒上葱丝，倒入蒸鱼豉油，烧一勺热油浇在鱼身上，撒上香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-30

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