苦瓜拌木耳的做法

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苦瓜拌木耳

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10-30分钟 | 配菜(中级)

苦瓜

、

木耳

、

红椒

、

白糖

、

盐

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4
将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。
步骤2/4
锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。
步骤3/4
锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。
最后一步
将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油，撒上红椒丝拌匀即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2012-10-28

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