虾仔辣年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
年糕用水泡一下、锅水热开放入泡好的年糕煮到年糕软、年糕软了拿到冷水中泡着、这样炒的时候不会粘一起
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步骤2/3
虾仔去须去泥肠、热油下虾仔炒到变红放姜蒜辣椒、二分钟后放料酒豆瓣、
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最后一步
年糕捞出来放入炒好的虾仔锅中均炒放入生抽上色、放盐味精、
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-28
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