台湾卤味排骨蛋
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热油加葱姜爆锅，排骨飞水后下锅，大火翻炒至香，加一杯酱油膏三杯酱油六杯水冰糖若干，汤水淹没排骨表面，小火30分钟后加入煮八分熟的鹌鹑蛋，中火收汁出锅~~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-28
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