海鲜火锅
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
加吉鱼
、
小墨鱼
、 、 、 、
北极贝
、 、
花叶生
、
肥牛片
、 、 、 、 、 、 、 、 、
香菜末
、
秘制海鲜酱
、
精品麻将
、 、
川味辣酱
、
香葱末
、
小红椒末
、
港式xo酱
烹饪步骤
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步骤1/3
肥牛片卷上金针菇成卷,卷上芦笋。红薯、冻豆腐、胡萝卜、白菜、莴笋、土豆、切片一起放在摆好冰块的大酒杯里搞点假情趣。
-
步骤2/3
加吉鱼偏片、基围虾串入竹签,一会方便从锅里取出哈哈和小墨鱼、基围虾、扇贝、生蚝、北极贝、鲜贝、花叶生装在白色的花边碗中,虾可以立起来。
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最后一步
做好鸳鸯锅,开涮了,调料众口难伺候,自己按自己的标准对付吧,哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-28
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