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蒜茸虾皮蒸南瓜的做法

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蒜茸虾皮蒸南瓜

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小南瓜半个

、

蒜茸若干

、

虾皮若干

、

蒸鱼豉油

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/3
南瓜洗净去皮切薄片装盘，虾皮用温水泡一泡，蒜茸切好备用。
步骤2/3
锅内放少许油烧热，放入蒜茸虾皮爆香，淋点蒸鱼豉油炒匀出锅。
最后一步
放在南瓜片上，入蒸锅大火蒸15分钟即可。

小贴士

因为虾皮是咸的，就不用放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-26

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