枸杞猪肝菠菜粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
大米洗净熬成粥。
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步骤2/4
猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。
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步骤3/4
姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)。
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最后一步
将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
小贴士
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发布于 2012-10-26
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