粽子
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米提前清水泡四个小时以上，期间将箬叶洗干净，放水里煮至叶子发软，叶香四溢，捞出过凉水
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨我提前煮了一下，去除了血沫后加生抽腌了半个小时
-
步骤3/7
点击查看大图
三片或者四片箬叶一片片压住铺平
-
步骤4/7
点击查看大图
如图5卷好箬叶，注意尖部弯折一点以免煮粽子时漏米
-
步骤5/7
点击查看大图
放入一块排骨，适量糯米压紧
-
步骤6/7
点击查看大图
将尾部的箬叶折过来盖住糯米，绳子捆上即可
-
最后一步
点击查看大图
放水中煮一个小时，关火放凉，捞出沥干水分就可以吃咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-26
粽子的其他做法
-
#舌尖上的端午#端午节怎么少的了粽子，包粽子详细教程
-
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
-
纯糯米粽子（三角粽子包法视频）
-
#浓情端午 粽粽有赏#琅琊土豆炒粽子
-
南北粽子大作战~北方人最爱的小枣豆沙粽#浓情端午 粽粽有赏#
-
#浓情端午 粽粽有赏# 松茸菌菇粽子粥
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#中秋团圆食味#江浙菜-大虾鸡脚焖锅
161202人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼，酸辣下饭就属它
4565113人看过 -
柚子皮糖
53890人看过 -
玉米烙（空气炸锅版）
259811人看过 -
孟氏私房菜之红烧草鱼
350910人看过 -
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3229185人看过 -
#下饭红烧菜#红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋
250366人看过 -
粽子
165488人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
425397人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子～
485500人看过 -
#年夜饭菜谱#棋格香肠面包
159163人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#0难度自制酸奶
142046人看过
