酱烧豆腐
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步骤1/7
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豆腐切成3厘米大小的方块，小葱切葱花；
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步骤2/7
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炒锅烧热后倒入油，油热后下豆腐块，
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步骤3/7
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煎成两面呈微黄色关火捞出滤油；
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步骤4/7
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炒锅留少许底油，加入酸甜辣椒酱，点小火煸香；
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步骤5/7
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加入生抽和适量清水烧开，放入煎好的豆腐块；
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步骤6/7
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盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味，转大火收汁，
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最后一步
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撒入松仁和葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-26
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