南瓜发糕
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步骤1/13
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南瓜去籽后切成小块,上蒸锅蒸15分钟或者微波炉大火加热10分钟;
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步骤2/13
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蒸好后给南瓜去皮,把南瓜捣成泥晾凉备用;
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步骤3/13
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往南瓜泥里加入白糖搅拌均匀;
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步骤4/13
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牛奶用微波炉温热后加入发酵粉搅拌均匀;
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步骤5/13
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把牛奶倒入南瓜泥里搅拌均匀;
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步骤6/13
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加入面粉;
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步骤7/13
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搅拌成面糊盖上盖子让其发酵到两倍大就可以;
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步骤8/13
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在另一个容器里(我准备了六寸蛋糕盒)涂上黄油或者别的食用油,
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步骤9/13
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把面糊搅拌消气后倒入蛋糕盒;
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步骤10/13
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手里沾点水把面糊整平;
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步骤11/13
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把大枣清洗干净后切成片后放在面糊上面;
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步骤12/13
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让其再发酵一下,不用发到两倍大,稍微涨高点就可以;
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最后一步
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盖上保鲜膜,冷水上锅蒸半个小时关火焖5分钟拿出锅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-25
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