蓝莓布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里少加点水烧开,然后下凝胶片,搅拌至完全融化
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步骤2/4
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把牛奶倒进有凝胶片的水里。
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步骤3/4
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往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的,因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里,然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了,所以我没再单独加糖。
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最后一步
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把混合液倒进硅胶小杯里,然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊,屋子里相当于冰箱的保鲜层,阳台相当于冷冻层。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-25
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