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家常红烧肉

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小雅

火树银花不夜天，弟兄姐妹舞翩跹。 歌声唱彻月儿圆。 不是一人能领导，那容百族共骈阗？ 良宵盛会喜空前！ --现代·柳亚子 今天奥运会开幕。 体坛的盛会，也是所有中国人的节日。 百年的梦想终于在今天实现。 01年那个全北京都沸腾的夜晚，仿佛还是昨天。 7年的筹备与等待，辉煌终于要呈现在眼前。 不多写什么了。 今晚的北京，一定是火树银花的美丽夜晚。 在这样的日子里，上一道所有中国人最熟悉不过的菜。 红烧肉，几乎所有的人自小就深爱的美味。 红红火火，激情燃烧。 用这个菜，祝福奥运！ 用祝福，宣泄所有的爱和企盼！ 北京加油！奥运加油！
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   掌勺(高级)
五花肉 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
冰糖 适量
、
花雕酒 适量
、
酱油 适量
、
桂皮 适量
、
花椒 适量
、
温水 适量
、
大料 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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