可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅中浸泡后反复冲洗干净,用刀背拍松,在鸡翅表面划上两刀,用料酒、盐、葱姜蒜腌制半小时。
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步骤2/5
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锅内放少许油,烧热后放入鸡翅中翻炒,然后加入可乐翻炒均匀。
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步骤3/5
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再加入酱油翻炒均匀。
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步骤4/5
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加适量清水,用大火烧开,转小火慢烧,适时翻动。
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最后一步
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烧至鸡翅熟烂、汤汁收浓时即可起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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