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自制寿司的做法

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自制寿司

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大片海苔根据所需量

、

米饭根据所需量

、

黄瓜一根切成细条状

、

肉松三勺

、

火腿一根切成细条状

、

鸡蛋皮一张（两个鸡蛋）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
⃣根据所需量将米饭煮好，尽量比平时多放一点水，以便把米饭黏在海苔上。
步骤2/6
⃣准备好辅料：细条状黄瓜、细条状火腿、肉松、鸡蛋皮（将鸡蛋打散后用平底锅煎好）、辅料可以根据自己的口味喜好来准备。
步骤3/6
⃣将煮好的米饭平铺在整块海苔上，切记不要铺太厚。
步骤4/6
⃣将自己喜欢吃的辅料放在米饭的一端，用手或者擀面棒将整块海苔片卷起，尽量压紧一点，但注意千万不要把海苔撕开了。
步骤5/6
⃣将卷好的长筒状寿司切成一小段一小段的正规寿司形状。
最后一步
⃣最后美美地装盘就行啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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