软炸香椿
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
香椿去蒂洗净焯水,沥干水分备用;
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步骤2/3
鸡蛋打散,加入少许面粉做糊,可以适当加点盐
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最后一步
将香椿芽蘸糊后放入热油内炸,不要炸的太老,香椿已经焯过水,只要面糊熟透即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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