咖喱牛肉饭
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步骤1/7
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将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块，洋葱切块；
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步骤2/7
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煮牛肉也切成块；
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步骤3/7
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炒锅烧热后放入油，油温后下洋葱煸出香味，下土豆、胡萝卜块煸炒；
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步骤4/7
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再下牛肉块一起煸炒，到入原味牛肉清汤没过所有材料；
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步骤5/7
大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软；
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步骤6/7
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转微火将咖喱块放入，至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状；
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最后一步
将煮好的咖喱浇在米饭上即成美味可口的咖喱饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-24
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