是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

发糕的做法

点击查看大图

发糕

浏览 3.7万 · 收藏 321 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

细玉米面 200克

、

干红枣五六个

、

酵母 3克

、

泡打粉 2克

、

面粉 100克

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酵母先用温水化开，把其他材料加水混合均匀，然后再倒上化好的酵母水，继续搅拌均匀，要活成面糊的形式，稀一些。面盆盖上盖子，放到温暖处发酵至两倍大，里面出现很多气泡。
步骤2/3 点击查看大图
把面糊倒进烤锅的面包模具里，红枣对半切，去内核，然后镶嵌在表面。
最后一步点击查看大图
盖上锅盖，小火烤20分钟。我开始用的火急了，把表面的红枣都烤成脆枣了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

发糕的其他做法

发糕的相关分类

发糕冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子更多

发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许