是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
薄如蝉翼的荷叶饼的做法 点击查看大图

薄如蝉翼的荷叶饼

浏览 102940 · 收藏 1842 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Nicole
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
面粉 150g
、
开水 65g
、
盐 1g
、
凉水 25g
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 面粉中加入少许细盐，可以增加面团的筋性； 2. 面团在松弛的时间里，多揉几次，可以更加光滑； 3. 面剂可以多摞几个，但两两之间一定要刷油，以免粘连； 4. 面剂的大小可以根据自己的喜欢或蒸笼的大小调节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

薄荷叶饼的其他做法

薄荷叶饼的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 蒸螃蟹 螃蟹 皮皮虾 更多

薄荷叶饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许