绿豆冰棍
-
步骤1/6
点击查看大图
绿豆用清水淘洗干净；
-
步骤2/6
点击查看大图
干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；
-
步骤3/6
点击查看大图
.电饭煲选择煮汤档，按下加热键；
-
步骤4/6
点击查看大图
煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；
-
步骤5/6
点击查看大图
继续煮至汤汁浓稠；
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可
1. 煮绿豆时，一次性加入足量水，尽量避免再次加入生水，会影响口感；
2. 如果用汤锅煮，大火烧开后，转小火继续煮至绿豆开花；
3. 绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂；
4. 加糯米粉使冰棍更有沙的口感，喜欢冰大的可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-24
绿豆冰棍的其他做法
绿豆冰棍的相关分类
绿豆冰棍的相关推荐
-
红烧排骨
9409人看过 -
法式甜品，红酒酿梨
17545人看过 -
糯米酿红枣（心太软）
1104740人看过 -
杏鲍菇这么做比肉还好吃（小鲍鱼）
704126人看过 -
可乐饼—鸡肉饼
11495人看过 -
日式炸鸡块
573161人看过 -
中式寿司
11895人看过 -
芒果椰子冰淇淋
342117人看过 -
自制午餐肉营养又健康
65995人看过 -
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅
486542人看过 -
炸土豆丸子
8624830人看过 -
鸡肉可乐饼
241504人看过
