奶茶蒙古米
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步骤1/6
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奶茶粉放入杯中，一边加入开水，一边用筷子搅拌；
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步骤2/6
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将奶茶粉搅拌均匀；
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步骤3/6
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将炒米放入一直干净的碗中；
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步骤4/6
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倒入冲泡好的奶茶；
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步骤5/6
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将碗口盖上盖子，焖两分钟左右；
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最后一步
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用汤匙搅匀，即可食用
1. 也可以将奶茶粉与炒米混合，再倒入开水搅拌，但提前冲泡，可以使奶茶调和得更均匀；
2. 喜欢吃炒米酥脆的口感，可以省略焖制的步骤；
3. 焖的时间不要太久，炒米泡粘了影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-24
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