早点-青椒肉馅锅贴
本来是想包馄饨的,结果儿子想吃锅贴,就改做了锅贴,这版锅贴简单好操作,大家不妨一试。
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步骤1/5
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猪肉洗净剁成肉糜,青椒洗净切末,加适量食用油、盐,少许鸡精、酱油,和一点儿水搅拌成馅料
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步骤2/5
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我是买的馄饨皮,也可以自己做。
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步骤3/5
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取一张馄饨皮,加入适量馅料,卷一下,再将两边捏紧
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步骤4/5
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包好了,然后平底锅或电饼铛加热,锅底抹上少许油,将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可
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最后一步
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装盘,再来碗米粥,好吃营养的早餐就出炉了
买来的馄饨皮有点儿发干,卷起捏边时最好沾点儿水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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