白灼鲜淡菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲜淡菜洗净,锅中放清水、葱段和姜片烧开;
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步骤2/3
鲜淡菜入沸水汆烫,加料酒、盐,至开口后捞出装盘;
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最后一步
淋上适量生抽,撒上葱丝、姜丝、红椒丝,淋上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-24
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