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菠菜素馅饺子

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小贴士

菠菜要挑选嫩一点的,俺这是自家地里长的菠菜,不大的一棵棵,很嫩; 菠菜一定要焯水,这个不解释,地球人都知道~~草酸; 油要稍微比肉饺子多放一点点,也不用太多,只是多放一点,素馅的饺子油放太少不好吃(套用谁那话,青草的味道~~)。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-10-23

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