红盏酱香鸡
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食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
鸡脯肉
1块
、
胡萝卜
半根
、
青椒
1个
、
土豆
1个
、
玉米粒
1小把
、
红菜椒
五个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
甜面酱
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
糖
少许
、
鸡精
适量
、
淀粉
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
鸡脯肉切丁,用少量盐、鸡精、料酒、淀粉抓匀,再加入少量油,拌匀腌制十分钟。
-
步骤2/7
胡萝卜、土豆、青椒分别切丁备用;红椒去头做成盏备用。
-
步骤3/7
锅内热油,五成热时,用中小火将鸡丁划熟,盛起备用。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2012-10-23
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