豆腐干烧鹅肉
7克
11克
34克
176
千卡
-
步骤1/6
光鹅斩成块入冷水烧沸焯2分钟, 洗净血末;
-
步骤2/6
豆腐干改刀切成块;
-
步骤3/6
葱切段, 姜切片, 蒜拍碎;
-
步骤4/6
热锅入油, 油温后下葱姜蒜煸出香味,下鹅块煸炒;
-
步骤5/6
烹入料酒除腥, 加入蚝油、老抽、糖调味, 香叶、茴香、桂皮放入料包,加入适量清水;
-
最后一步
小火炖1小时, 放入豆腐干继续炖半小时至鹅肉入味酥软, 收汁装盘即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-23
豆腐干烧鹅肉的其他做法
豆腐干烧鹅肉的相关分类
豆腐干烧鹅肉的相关推荐
-
孜然羊肉片
3784250人看过 -
水煮羊肉片
227723人看过 -
补血粥#铁釜烧饭就是香#
164157人看过 -
#新厨娘的创新年夜菜#菠萝四喜烤麸
250208人看过 -
红烧甲鱼
58216人看过 -
流心芝士黑椒牛肉酥饼|手抓饼神仙吃法
127176人看过 -
补血汤
278197人看过 -
黄焖羊排(壮阳)
80158人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#牛肉小炒
498071人看过 -
红烧肉
37016042人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28758352人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒白萝卜
176654人看过