盐煎鸡翅
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盐煎鸡翅：鸡翅两面改刀，焯水，过凉水洗净。热油，鸡翅入锅，金黄时在鸡翅两面撒少许盐，煎至鸡皮焦脆，再撒少许盐。出锅，可以倒一点点味极鲜，也可不倒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-22
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