小煮面
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步骤1/5
青菜切成两公分长的段,皮肚改刀成小块,香肠切片
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步骤2/5
准备两口锅,一口放水,等水开后下面
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步骤3/5
另一口放适量的水,同样等水开后依次放入皮肚、香肠,略烧会儿后打入鸡蛋,等蛋凝固后(这年头还是吃熟点)再依次放入肉丝与菜
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步骤4/5
调味,放入盐、鸡精、少量晕油
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最后一步
将另一口锅内煮好的面倒入,再煮沸,起锅装大碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
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