家常一品锅
186克
59克
16克
1757
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
猪肉洗净剁碎,盐、鸡精、料酒、生姜末,香葱末,蛋清拌匀,再分次加水,顺一个方向搅拌上劲
-
步骤2/5
将肉末挤成小肉圆,过油炸成金黄色捞出备用
-
步骤3/5
咸肉切薄片,鲜虾去虾芒并挑去虾线,油豆腐果切半,黄豆芽去尾洗净,木耳泡发后洗净改小朵,青蒜切末
-
步骤4/5
取砂锅,依次放入黄豆芽、豆腐果、木耳、咸肉、小肉圆,放入高汤没过食材,大火烧开后改小水炖半小时
-
最后一步
加入鲜虾,放入盐、鸡精调味,烧开后,中火略烧,撒上蒜花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-22
一品锅的其他做法
一品锅的相关分类
一品锅的相关推荐
-
红烧冬瓜
52403872人看过 -
麻辣小龙虾
3999806人看过 -
土豆炖牛肉
21322248人看过 -
红烧茄子
71162717人看过 -
葱爆羊肉
6254961人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
5998566人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1605669人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20622864人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#地三鲜
189235人看过 -
椒盐芒果酸嘢
70419人看过 -
#换着花样吃早餐#一锅端卤牛肚、牛肉、香肠
395188人看过 -
地三鲜
34910742人看过