凉拌马兰头
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆干用开水煮过后,切小粒
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步骤2/3
马兰头焯水(焯的过程中放点油,能保持色泽)后,稍稍挤干水份,切碎
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最后一步
将豆干与马兰头混合,加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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