是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌芥末木耳的做法

点击查看大图

凉拌芥末木耳

浏览 136600 · 收藏 1292 · 学做 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次加班必点的凉菜，在菜市场正好看见新鲜的木耳。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

木耳 200克

、

大葱

、

香菜

、

蒜蓉

、

姜末

、

芥末油

、

白醋

、

盐

、

味精

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
把木耳洗净，在开水中段生
步骤2/4
把段生后的木耳放在冰水中，备用
步骤3/4
大葱切丝，蒜、姜、香菜切细备用
最后一步
把木耳切细，放入葱姜蒜香菜，加入适量的盐、糖、味精拌匀，加入几滴芥末油（千万别放多了，大概3-5滴就好）然后再放入适量白醋（依照自己喜好添加）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

换个做法

凉拌芥末木耳的相关分类

下酒菜瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜更多

凉拌芥末木耳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许