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烤肉的做法

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烤肉

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

五花肉一块

、

生菜一颗

、

圆葱

、

盐

、

孜然

、

麻椒

、

辣椒末

、

花椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉切成片，用Cook100麻辣腌肉料拌匀，圆葱切条，也搅拌在里面。如果你没有Cook100腌肉料也可以在肉里加孜然，盐，花椒粉，辣椒末，麻椒搅拌均匀，放置一边入味。
步骤2/3 点击查看大图
生菜一颗，清洗干净。
最后一步点击查看大图
平底锅烧热，不用放油，五花肉平铺在上面，中火两面煎，煎到肉吱吱冒油的程度就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-21

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