白菜粉条炖丸子
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步骤1/5
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馅里加了个鸡蛋,加了些面粉,还放了葱花,姜末,盐,花椒粉,搅匀。
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步骤2/5
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泡了一些粉条,为了炖的时候省点时间。
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步骤3/5
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白菜竖着切丝。
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步骤4/5
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锅里放油,烧热后炸丸子,炸到全身金黄,捞出。
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最后一步
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锅里留点底油,下葱和姜片爆香,加汤,然后把汤倒进砂锅里,下粉条白菜,烧开。最后下炸好的丸子煮几分钟,就可以端上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-21
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