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白菜炖冻豆腐的做法

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白菜炖冻豆腐

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

白菜半颗

、

五花肉一块

、

豆腐

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜顺着切丝，五花肉切大片。豆腐切块
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。
步骤3/4 点击查看大图
下白菜丝炒软，炒到出水的程度。
最后一步点击查看大图
添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-20

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